Bauckhof 6-Korn-Brot Vollkorn Demeter, 6er Pack (6 x 500 g)

Bauckhof 6-Korn-Brot Vollkorn Demeter, 6er Pack (6 x 500 g)

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Das Getreide wird in unserer Mühle zu Mehl gemahlen. Im Labor wird sowohl das Getreide als auch das Mehl intensiv untersucht
Brot selbst gebacken, schnell und einfach für Kastenbrot, Brötchen und im Brotbackautomaten
Alle Zutaten werden in unserem Hause zusammengestellt und sorgsam abgepackt

Beschreibung

Größe:500 g (6er Pack)

Produktbeschreibung

Bauckhof Demeter 6-Kornbrot, Backmischung, 500 g

Vollkornbrot in Demeter Qualität selbst gebacken, schnell und einfach

Zutaten:
Weizenvollkornmehl**49%, Roggenvollkornmehl**10%, Weizenmehl Type 1050**10%, Hafer**7,5%, Reisflocken**5%, Gerstenflocken**5%, Sesam* 4%, Dinkelflocken**3%, Roggenvollkorn-Sauerteigpulver* (Roggenmehl*, Starterkulturen, Salz) geröstetes Dinkelmehl**2%, Meersalz

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allgemeine Hinweise:
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Herstellung:
Das Getreide wird in unserer Mühle zu Mehl gemahlen. Im Labor wird sowohl das Getreide als auch das Mehl intensiv untersucht. Das Getreide kommt aus biologisch-dynamischem, regionalem Anbau von der Demeter Erzeugergemeinschaft Nord. Alle Zutaten werden in unserem Hause zusammengestellt und sorgsam abgepackt.

Verwendung:
Brot selbst gebacken, schnell und einfach für Kastenbrot, Brötchen und im Brotbackautomaten. Leckere Variationen sind unter Zugabe z.B. von Gemüse (Karotte, Knoblauch, Paprika, Zwiebel), Gewürzen und Kräutern, Käse, Kleie, Müsli, Nüssen, Rosinen, Saaten und Kerne oder auch Schinken möglich.Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof.de

Besonderheiten:
Unsere Backmischungen aus der Bauckhof Mühle werden hergestellt nach traditionellen Rezepten ohne Verwendung von Zusatzstoffen, Geschmaksverstärkern oder Backhilfsmitteln. Alle Zutaten sind natürlich aus biologischem Anbau. Unsere Brotmischungen gelingen im Backautomaten, als Kastenbrot oder als freigeschobenes Brot. Die handlichen 500g Packungen ergeben jeweils 700g Brot. Das breite Sortiment umfasst Vollkornbrote, Mehrkornbrote, Graubrote, Dinkelbrote und Ciabatta

Lagerungshinweise Verbraucher:
Trocken lagern, bei Raumtemperatur.

Sonstige Hinweise:
Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Konservierung, rein pflanzlich.

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen: enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;

Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;

nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.

Inhaltsstoffe / Zutaten

Zutaten: WEIZENVOLLKORNMEHL** 48%, ROGGENVOLLKORNMEHL**10%, WEIZENMEHL Type 1050** 8%, HAFERVOLLKORNFLOCKEN** 8%, Sesam**, Reisvollkornflocken** 5%, GERSTENVOLLKORNFLOCKEN** 5%, ROGGENVOLLKORN-Sauerteigpulver* 3,5% (ROGGENVOLLKORNMEHL*, Starterkulturen), DINKELVOLLKORNFLOCKEN** 3%, geröstetes DINKELMEHL** 2%, Meersalz *aus kontrolliert-biologischem Anbau **aus biologisch-dynamischem Anbau Kann produktionsbedingt Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten enthalten.

Warnhinweise

Dieses Produkt kann produktionsbedingt Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten oder Nüssen enthalten

Anschrift Hersteller/Importeur

Duhenweitz 4 29571 Rosche

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Das Getreide wird in unserer Mühle zu Mehl gemahlen. Im Labor wird sowohl das Getreide als auch das Mehl intensiv untersucht
Brot selbst gebacken, schnell und einfach für Kastenbrot, Brötchen und im Brotbackautomaten
Alle Zutaten werden in unserem Hause zusammengestellt und sorgsam abgepackt
Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
100% Bioprodukt
Demeter

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